Een paar jaar geleden stond gastvrijheid niet heel hoog op de agenda’s van zorgbestuurders, terwijl het nu juíst iets is waarmee je het verschil kunt maken. De ambitie van JACOBS DOUWE EGBERTS Professional (JDE Professional) is om dagelijkse momenten waardevoller te maken met de lekkerste koffie en thee. Op het gebied van gastvrijheid in de zorg is er een hoofdrol weggelegd voor koffie en thee. Zo kunnen alle momenten binnen de zorg perfect ingevuld worden, voor een ultiem gastvrij huis.
Bij het kantoor van Douwe Egberts is destijds de receptie omgebouwd tot een gastvrije ontvangst. De receptionistes zijn omgeschoold tot barista’s, de bezoekers worden bij binnenkomst welkom geheten in het Douwe Egberts Café. Vanuit deze ervaring weet de koffiebrander dat haar bezoekers zich direct welkom voelen en de rol van koffie en thee is hierbij cruciaal. Deze inzichten zijn de basis van de ontwikkeling van het ‘Warm Welkom’ concept. Toen de eerste zorgbeurs een paar maanden later plaatsvond, wilde JDE Professional laten zien dat het ‘Warm Welkom’ concept ook toepasbaar is in de zorg. Nu is Zinzia Zorggroep in Wageningen uitgerust met een gastvrije ontvangst. Het is een concreet voorbeeld van de toegevoegde waarde van JDE Professional in de zorg. Binnen de zorgsector kan het bedrijf veel betekenen. “Het belangrijkste van toegevoegde waarde leveren voor onze partners is dat we elkaar versterken. Wij luisteren naar de behoeftes van zorgorganisaties en zoeken samen naar kansen om te groeien. Oók in tijden van bezuinigingen”, aldus Sander van der Linden, Marketing Director Jacobs Douwe Egberts Professional Benelux.
Waardevolle momenten
JDE Professional kijkt daarbij naar het creëren van waardevolle momenten. Momenten die iets bijdragen aan het welzijn van mensen. JDE Professional visualiseerde deze visie met ‘Het Gastvrije Huis’, een visual waarin alle locaties staan die binnen een zorgorganisatie kunnen voorkomen. Per locatie is aangegeven wat de behoeftes zijn en hoe momenten waardevol gemaakt kunnen worden. “In de huiskamer willen bewoners gezellig samen zijn, bij de entree willen bezoekers op een warme manier welkom worden geheten en in de medewerkersruimte wil het personeel even op adem komen,” zegt Van der Linden. “Met dit model kijken we per ruimte in het huis wat de behoeftes zijn. We maken bovendien de koppeling met de doelstellingen van de zorginstelling. Door op een passende manier koffie en thee te schenken, kun je als instelling nieuwe doelen behalen zoals bijvoorbeeld extra inkomsten in je horeca of meer tevreden medewerkers.”
De Carista maakt het verschil
Een tweede voorbeeld van de visie van JDE Professional op zorg is het Carista-concept dat begin dit jaar gelanceerd werd. JDE Professional biedt kleinschalige ouderenzorginstellingen hulp bij het werven van Carista’s; vrijwilligers die koffie schenken voor bewoners en tegelijkertijd een spelletje met ze doen en herinneringen ophalen. De Carista’s worden getraind en krijgen een box mee met nostalgische afbeeldingen, een cd met muziek van weleer en een ganzenbordspel. “Wie in een zorginstelling woont, ervaart de eet- en drinkmomenten vaak als hoogtepunten van de dag. Dat hebben we benut door hier extra waardevolle momenten te creëren. De uitkomsten van de pilot laten zien dat zoiets simpels een verschil kan maken, de bewoners zijn blijer door de extra aandacht en de gezellige momenten met elkaar”, aldus Sander van der Linden.
D.E Coffee Kitchen: een inspirerende, luxe koffie en thee corner
Consumenten weten tegenwoordig precies welke koffiespecialiteit zij het lekkerst vinden. Ook zijn zij bereid om te betalen voor kwaliteit. JDE Professional lanceerde D.E Coffee Kitchen: een inspirerende, luxe koffie- en thee corner waarbij medewerkers zelf barista kunnen zijn. Een mini koffie- en thee café op het werk met een ruim aanbod aan speciaal koffie’s en hoge kwaliteit thee. Zorgmedewerkers kunnen – onder het genot van een van de vele specialiteiten – even op adem komen. Op dit moment genieten de medewerkers en bezoekers van het St. Antonius Ziekenhuis in Nieuwegein en in Utrecht al van de D.E Coffee Kitchen.